Bahan-bahan:
4 @ 5 tongkol ubi keledek (serdehana
besar)
3 sudu besar majerin
Garam secukupnya (ketika merebus)
4 cawan gandum
Gula secukupnya (untuk inti)
Cara-cara:
Seperti biasa,ubi d’rebus bersama
garam
Apabila ubi empuk (buang kulit)
D’penyekdgn lumat & d’campurkan
dgn majerin
Kemudian d’masukkan tepung gandum
Uli sebati
Sekiranya aduna masih melekat di
tangan +kan lagi sedikit gandum
Bulat-bulatkan adunan tadi &
leperkan dan masukkan 1 @ ½ sudu kecil gula
Bentukan membujur (seperti dlm
gambar)
Akhir sekali,goreng sehingga masak
Angkat & hidangkan....
Selamat mencuba ,..!!!
No comments:
Post a Comment