Bahan-bahan:
: gula hagus :
½ cawan gula
2 ½ cwan air
: puding :
10 biji telur
¾ cawan gula
1 tin susu cair
1 sudu kecil
tepung kastad
1 sudu besar
esen vanilla
1 tin nenas (utk
hiasan)
Cara-cara:
: gula hangus :
Gula digoreng
hingga agak perang & berbuih
Masukkan air,biarkan
menggelegak sekejap (sejukkan)
: pudding :
Pecahkan telur,kacau
sebati
Kemudian,
masukkan susu cair,tepung kastad,gula & esen vanilla,kacau sebati
Tapiskan dgn
penapis besi sebanyak 2 kali
Masukkan gula
hangus tadi ke dalm Loyang (8 inci)
Terus curahkan
adunan pudding di tengah-tengah gula hangus tadi
Sedia untuk di
kukus selama 40 minit
Selamat mencuba ,..!!!
No comments:
Post a Comment